Homestay ~ gastronomia portuguesa ~

Olá!

Os humanos precisam comer animais para viver não é ?

Mas depois de matar os frangos, a minha ideia mudou um bocado.

Os portugueses comem  todas as partes de frango.

Ah, desculpa! Não é tudo.

Mas os habitantes de norte de Portugal comem tripa também! 

Minha hostmother  cozinhou a "Canja", sopa tradicional portuguesa.

Então usámos da garinha matei...

Senti muito estranha.

Comida portuguesa é muito interessante para mim.

Isto é "Arroz de cabidela", é de sangue do galo.

Para os japoneses, comer sangue de animais é difícil, não é?

Mas se tiverem dúvida, vamos tentar primeiro.

O sabor é muito elegante e não senti o cheiro de sangue.

Noutro dia, o meu Hostfather mostrou-me como se assar sardinhas.

Os portugueses comem sardinhas frequentemente.

Ele explicou-me sardinhas portuguesas são consideradas com qualidade alta na Europa.

Eles comem saldinhas com azeite em cima e pão !

Espetacular!!

Até logo!